Partilho convosco as fotografias do bolo da Joana, uma linda princesa. Muito mais bonita que a Rapunzel!
O bolo é de chocolate, recheado com creme de chocolate e pepitas de chocolate, decorado com pasta de açúcar. A torre é feita de bolo até à casa. Esta é em esferovite decorado a pasta de açúcar. O telhado é todo em pasta de açúcar.
Um desafio de "arquitectaria" (arquitectura e pastelaria).
A ideia era que a Rapunzel descesse da torre e não que a derrubasse...
A torre foi fixa com uma estaca própria para bolos altos (Wilton).
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